【导语】还能挽回颓势吗?还能挽回吗??有没有人知道,网友解答“还能挽回颓势吗”的简介如下:
情感目录一览:
- 1、海底捞市值56天跌2000亿,他们还能挽回颓势么?
- 2、张勇卸任CEO,“更牛服务员”杨利娟接任,她能挽回颓势吗?
- 3、海底捞陷巨亏困境,“更牛服务员”能挽回海底捞颓势吗?
- 4、海底捞“更牛服务员”杨利娟出任CEO,她能挽回海底捞的颓势吗?
海底捞市值56天跌2000亿,他们还能挽回颓势么?
我觉得比较难了,因为目前海底捞已经丧失了市场份额,很多顾客对海底捞的好奇心也消失了。
这是从两方面来看的:
如果从海底捞的角度来看,目前海底捞的经营情况,随着疫情的好转并没有恢复,这表明海底捞在运营方面出现了问题。
如果从用户的角度来看,现在很多用户对海底捞已经没有新鲜感了,也不会到这里消费了。
海底捞的市值56天跌破2000亿元。
在海底捞公布自己的财务数据的时候,我们留意到了海底捞更近的股价出现了腰斩的暴跌行情。海底捞的股价在2月16号的时候达到了历史更高点,但从此以后开始一蹶不振,开始了连续暴跌,目前已经跌破了42港元。海底捞的经营情况也随着股价一路下跌,甚至出现了止不住的颓势。
我觉得海底捞很难挽回目前的退市。
正如我在上面所分析的两点一样,我觉得不管是从主观的角度来看,还是从客观的市场角度来看,目前海底捞都很难在短时间内挽回颓势。对于海底捞这样的大型连锁机构而言,一旦海底捞的市场战略和运营出现问题,将会是系列的连锁反应。更主要的问题是出在海底捞的运营策略上,因为现在很多消费者对海底捞已经没有兴趣了。
用户失去了到海底捞消费的动力。
当海底捞刚刚兴起的时候,很多人特别好奇海底捞的服务,因为从自己身边的同事朋友那听说海底捞的服务特别好。但是当大家都体验过海底捞的服务以后,海底捞,本身的菜品并没有什么特色,以至于很多用户丧失了基本的新鲜感,同时也没有一定的用户粘性。
更后,我觉得海底捞如果想改变目前的状况,可能需要大刀阔斧改革一下了。
张勇卸任CEO,“更牛服务员”杨利娟接任,她能挽回颓势吗?
疫情迟迟得不到控制,整个餐饮行业的严峻形势就难以缓解,尤其是海底捞这样的餐饮行业大鳄,所承受的经营压力更是无法想象,这跟CEO换人并没有明显关系,因此对杨利娟的接任并不看好。不可否认,杨利娟在海底捞的职场经历让人颇为钦佩,甚至可以用职场神话加以形容,但彼时的餐饮行业没有疫情的影响,即便不是杨利娟接任CEO也能够创造更大辉煌。既然目前整个餐饮市场依然受到疫情的影响,海底捞所面临的形势就不会轻易改变,而CEO的人选更迭也就难以起到更大作用。
众所周知,过去一年海底捞亏损严重,当然这跟在县级市场盲目扩张有着密不可分的关系,反观北上广为代表的一线市场,已经有了从疫情中逐步复苏的迹象,这对杨利娟来说不失为利好消息。张勇作为海底捞过去的掌舵人,此次卸任CEO很有可能是为去年的亏损承担责任,但作为接替者的杨利娟,能否在短时间内弥补亏空依然是个未知数,这也是对杨利娟来说更大的不确定性。
当然,战略层面的错误可以及时纠正,问题的关键在于杨利娟接任CEO之后能否获得足够的权限,毕竟县级市场的盲目扩张,势必会产生遗留问题,如果权限不够,自然也就难以得到妥善解决。单纯从经营的角度来说,杨利娟只要在一线市场深耕,同样能够很快实现业绩的提升,只不过上升空间不会很大,这也是杨利娟作为继任者需要面临的考验。
由此作为参考不难看出,海底捞作为餐饮业巨头,想要在短时间内实现质的飞跃并非易事,而杨利娟虽然创造了职场神话,但相比较此前的职位,如今一跃而上成为了公司CEO的身份,以前的管理思路和能力就会遭遇障碍和阻力。无论上任以后承受多大压力,对于杨利娟来说都已经无路可退,尽快带领团队扭转当前颓势才是其需要位置奋斗的方向。
海底捞陷巨亏困境,“更牛服务员”能挽回海底捞颓势吗?
海底捞陷入了巨亏困境,而海底捞的服务一直被称之为是更牛的服务,小编本人觉得更牛服务员也没有办法挽回海底捞的局势。首先,海底捞的价格是比较昂贵的,很多的网友在吃海底捞的时候都无法接受这个价格。很多人去吃海底捞,只是为了去品尝一个新鲜,而如今,海底捞在全国各个城市都开了分店,所以说在网友的心目当中,海底捞并不是一个非常罕见的东西了,于是就不会选择去进行珍惜。
一、关于海底捞的亏损。
其实小编本人觉得海底捞的亏损是很正常的一件事情,因为海底捞在走红之后,就开始去全国开设分店,这个时候我们就可以看出海底捞的吃相是比较难看的。而且当海底捞走红之后,似乎也没有再去重视自己的名声,有网友表示,在海底捞吃火锅的时候,就餐体验感并没有网络上面说的那么好,因为我们去海底捞吃饭,吃的就是一个服务。
二、为何海底捞会出现如此的困局?
首先,现在的火锅店可以说是越来越多了,海底捞也并不是一家独大,还有就是海底捞的价格是比较昂贵的,很多的网友都觉得去品尝一次就可以了,完全是没有必要经常去吃的。再加上现在疫情是非常严重的,而海底捞的分店又是比较多的,一旦疫情的来临,对海底捞来说是一个致命的打击。
三、总结。
海底捞赚的钱也是比较多的,赚的钱肯定是比亏损的钱要更加的多一些,而小编本人觉得也不应该拿自己的亏损在网络上面去卖惨。因为在疫情面前,还有在如今的这个局势下,很多的食品店都是在亏本,不只有海底捞一家。赚的钱不说,但是亏了钱就一直在网上卖惨,是完全没有必要的。
海底捞“更牛服务员”杨利娟出任CEO,她能挽回海底捞的颓势吗?
不少人认为凭借杨利娟敢闯敢做的精神,以及她视海底捞为家的态度,完全可以挽回公司的颓势,让海底捞扭亏为盈。
据官方数据显示,海底捞在2021年时亏损了40亿左右,这也是它上市以来第一次年度亏损。前首席执行官张勇立刻关闭了300多家门店,也是想通过此举节省开支。2022年3月1日,海底捞发布人事任命通告,宣布杨利娟担任CEO一职。43岁的杨利娟和海底捞有着不解之缘,早期她因工作原因和张勇结识,后来加入海底捞。因张勇曾帮助她还清家里外债,所以她把海底捞当作自己的家,曾在1999年为了维护公司利益,与60多个闹事者对峙,她身上的那股闯劲让人实在佩服。19岁,杨利娟就成为简阳一家门店的经理。通过自己的努力,她在经营门店的过程中学会了如何运营、如何管理员工,这些对她来说都是宝贵的经验。
2021年,因为海底捞的快速扩张以及疫情的影响,导致营业额出现大幅下滑。在关闭门店的同时,杨利娟负责起公司“啄木鸟计划”所有事宜。她各项工作都亲自主持,从数据来看,到了2022年年初,海底捞的消费热度有所回升。在元旦推出新品的策略下,仅春节这段时间消费者人次就超过1300多万,加上外卖这部分收入,海底捞的业绩终于趋于平稳。
杨利娟敢想敢干的精神带动了全体员工,她身上还有敢承担责任的态度。据悉,这次与她配合的还有两位年轻骨干,一位是36岁的李瑜,一位是38岁的王金平。这两位也都是从基层做起,后来成为了管理人员。相信在他们的努力下,海底捞一定能挽回颓势,重见光明。
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