阿婆挽回生意?阿婆挽回生意怎么说

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【导语】阿婆挽回生意?阿婆挽回生意怎么说?有没有人知道,网友解答“阿婆挽回生意”的简介如下:

情感目录一览:

老停电,蜡烛生意就好,可是老阿婆为什么说老停电,也不好呢?你从中可以看出老阿婆是一个怎样的人

从中我们可以看出老阿婆是个“公心”大于“私心”的善良人。往更高层面或者往伟大上面说,老阿婆卖蜡烛本是为了方便别人,而不是为了那点小钱,那老阿婆是个有爱心,奉献社会的好人。

蜡烛生意好,那是个人利益。

老停电大家都不方便,那是集体利益。

当个人利益与集体利益发生冲突时,老阿婆选择了集体利益,可见老阿婆是个不忘初心的生意人。

为什么每当生意不好时,心情总是很低落?要怎么办?

从前,有一个阿婆,不管在晴天或雨天都在哭,久而久之,人们就称她为哭婆。有一天,有一位出家师傅看见了阿婆还在哭,于是就问阿婆:“你为什么天天都在哭呢?”阿婆回答说:我有两个女儿,大女儿嫁了一个做雨伞的人家,小女儿嫁了一个做米粉的老板。于是,天晴了我就到大女儿家,雨伞卖给不出去了我当然要哭了。下雨天了,二女儿的米粉晒不出来,没有生意了,故又哭了,你说我能不哭吗?这位出家师父听了之后,和阿婆说:你呀,不要哭了,我教你一个方法,你应该这样想,天晴了二女儿家的米粉有了太阳晒,生意就好了,而下雨天大女儿家的雨伞生意就好了.你这样想不就很开心了吗?老太太一听觉得很有道理,就说人的观念可以这样改变吗?师父说:当然能了.从此后以后,阿婆不管是晴天和雨天都开心了,也就变成开心阿婆了. 可见,人们在生活之中,对人对事,若能出现契机,圆融运用智慧,改变不好或不对的理念,不要执著,那么,不好的事情会变好,不如意的会变如意,不成功的会变成功的,不开心的就变成了开心的.

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这样就好了 不是一年365天生意都能好的

替儿子将债还清,支了十多年油墩子摊的上海阿婆走了,她的一生有多艰苦?

替儿子将债还清,支了十多年油墩子摊的上海阿婆走了。回想她的一生,都在艰苦的生活当中度过:含辛茹苦地把孩子拉扯大,孩子却做生意破产,丢下的九十多万债务,都需要阿婆一点一滴地去还。

一、孩子成为了家庭的负担,两口子只能为其还债

阿婆和其丈夫两个人含辛茹苦地把自己的儿子拉扯大成人,却不想其在做生意的时候破产了,甚至还变卖了阿婆的房产。后面又因为身患重病,丧失了劳动能力。面对突如其来的状况,阿婆没有办法,只能够重新开店,每天从早忙到晚,甚至过年的时候,也没有休息,一份事物几块钱地去挣,积攒出钱了,为儿子还债。

二、本想着还清就不开店了,没想到一切都还没来得及,阿婆就离开了人世

每次的收入,阿婆和其丈夫,都会记录在本子上面,计算着什么时候能够把钱还清楚,两口子就可以到北京安家,享受快乐的生活。却没有想到,在钱还没有还清的时候,阿婆的身体就开始出现了不舒服:因为每天长时间的站立,导致其吃不消。更终,还没有等到两个人的约定,阿婆就永远地离开了人世。

三、阿婆的故事,让无数网友触动

以前在阿婆店里购买过东西的人,知道她去世的消息,都表示非常痛苦。根据众人回忆,阿婆在卖东西的时候,总是带着笑容,也从来不肯多收客人一分钱。有好心的顾客曾经想买一点东西丢下两千元就跑,却被阿婆一再拒绝。阿婆就是这样一个人,一生操劳,更终没能过上好日子,却给众人留下了深刻的印象。我想,在以后的日子里,阿婆的笑容和善良,依然会印刻在每个吃过她油墩子的顾客心里。

上海油墩子阿婆生前已基本还清债务,她生前有多辛苦?

上海卖油墩子的阿婆生前已经基本还清了债务,但是还没来得及享福,就离开了人世,网友得知以后,纷纷为其哀悼。阿婆生前非常辛苦:每天没日没夜地工作,只为了还清儿子的债务,还需要照顾没有劳动能力的儿子。

一、儿子破产欠下债务,阿婆主动承担

阿婆好不容易把儿子培养成人,本应该去享受属于自己的退休生活了,却没有想到,儿子创业破产欠下了很多债务,并且患上了重病,没有了劳动能力。为此,阿婆只能重新开店,从早上忙到晚,就连过年的时候,也没有休息的机会,和老伴一同获取儿子的债务费用,并且都记在本子上面,盘算着还清的日子。

二、和老伴约好了还清债务就到北京生活,却没有等到那一天

两位老人都有一个愿望,那就是帮儿子还清债务以后,就到北京去定居,看看那里的美景,享受美好的生活。但是由于阿婆长期站立做油墩子,导致身体出现了病变,等再次听到她消息的时候,她已经离开了人世,留下丈夫一个人。而他们的店铺也因为少了她,而关了门。阿婆的事让网友得知以后,让很多人都忍不住流下了泪水。

三、生前善良的阿婆,值得被铭记

和阿婆交流过的人都知道,这是一个努力而且善良的人,她从来不会为了尽快还清债务而把物品的价格售卖得特别高,也不会多拿顾客的钱,所有的收入都是她通过劳动自己获得的。同时,她对顾客非常友好,很多人都回忆称:就像自己的奶奶一样和蔼可亲。如今,已经离开人世的阿婆,还一直存在许多人的心中,非常感谢她的坚强和善良,温暖和感动了很多人。

牛杂:外地人害怕的内脏食物,却是广州人的独家记忆。

有一种街头味道,浓郁的香味总会飘荡在广州的街头巷尾里。它就是 牛杂 。

▲要不是牛杂的存在,我们竟不知道动物的内脏却是如此好食。图/网络

牛杂,顾名思义由 牛的内脏 组成,是一种大家普遍认知中不被会作为食物的食材。而连福建人都吃的广州,总喜欢利用动物的犄角旮旯的部位做成美食,从而被人们忽视的牛杂幸运地在出现在了广州人的饭桌上,并 闻名于广州的街头小巷 。

▲更初的牛杂店就是藏在街坊里的一个简易的推车,和几张矮小的桌椅构成。图/网络

牛杂遇见广东人是幸运,但当 遇到了外地人,这种美味却被拒之门外。 初识的外地人不能理解,这样脏兮兮的动物内脏怎么可以下肚呢?尤其是来自北方的同学,对于这种和 田螺、蛇、牛蛙 为同类性质的食物,很是坚决制止的。

▲爆炒田螺是每到一个大排档必点的小吃。然后一大部分人却觉得有寄生虫而不敢下口。图/摄图网

其实,吃内脏的地方并非只有广州一个。说起 羊杂汤 ,想必会有很多同学恍然大悟,早在很久之前, 北方就有吃内脏的先例。

▲羊杂汤,在北方寒冷的冬季食用非常暖身和滋补,北方人十分爱喝。图/网络

01 牛杂的起源

广州人恋上牛杂,要从上世纪80、90年代说起——改革开放和下岗潮轮番上演,大伙衣服卖起来,小五金店开起来,能吃苦的那波人就做起了街坊邻居的牛杂生意。

那时候的广州还没有市容市貌的改造, 牛杂店还只是一个牛杂摊 。铁皮车,不用交租金,就在路边占一块地,就是更开始的牛杂店的模样。

▲有些店甚至连店名都没有,但是这不妨碍食客们找到它。图/慢活生活。

店家会在煤炉上放上一口大铁锅,锅里装满了各式各样的牛的食材,肉汁在不停的沸腾着。如果你向店家要了一份牛膀或者其他,店家便会从锅里夹出一份已经煮的入味的牛杂,用剪刀熟练剪个3、4下,伴随着剪刀清脆的咔滋咔滋声,一块一块地落入碗里,然后再浇上独家秘制的酱料,简直就是 记忆中更美的5毛钱味道 。

▲过去一串牛杂就5毛钱左右。图/网络

那时牛杂就像广州现在随处可见的便利店一样,在物质并不丰裕的过去, 成为孩子们更受欢迎的零嘴 。一到放学,4、5个孩子结伴来到摊前,点上几份牛杂,吃的津津有味,就和深夜食堂一样, 牛杂铺安放了年少时的青春。

02 没有跟上时代发展的陈婆牛杂铺

80岁的陈阿婆,30多年来不变的老手艺 ,她的牛杂从巷尾传到了外地。许多人慕名前来不惜 排队一小时 ,就只为一尝这位老阿婆的手艺。

每到周日,是陈阿婆售卖牛杂的时间。30年来她都沿着相同的路线穿过街头巷尾来到指定的售卖地方。和往常一样,小巷里早早就有人等待着阿婆牛杂车的到来。

▲许多人都是拿着饭盒来盛的,想带给亲人们一口快要失传的牛杂手艺。图/网络

很多人不解,阿婆店铺生意如此火爆,为何不扩展一下门面。阿婆说,年纪大了,做个小本生意就已经够生活下去了。之所以一直坚持着,更多只是为了能够不丢掉师傅传授的多年手艺。 有的人做的是生意,而阿婆卖的是情怀。

别看店铺小,阿婆可是花了很多心血在里头,才得以让这个牛杂的味道十年如一日的保持纯正味美。

牛杂好不好, 食材的新鲜以及是否清洗干净是关键 。为了第一时间获取更新鲜的食材,阿婆凌晨4点便在菜市的档口守候 。每隔周三周四她都会购买几十斤左右的食材,而每30斤,经过反复的筛选清洗,只有3斤才能作为食材呈现在人们的饭桌上。

▲肠子清洗是更繁琐的工序,整个清洗过程只能人手进行,洗个10回左右,肠子才算清洗干净。图/网络

清洗好的食材后,就需要放入到调制好的卤汁中煮透。除了食材的选择外, 卤汁的调制也很重要 。

阿婆的卤汁是加入八角、葱姜蒜、黄糖等。因为加入 黄糖 的缘故,除了能让卤汁看起来色泽发亮浓稠之外,还会让味道更加浓香。

▲有的卤汁会加入中药材,处处无不体现广州人对于养生的追求。图/网络

煮好的食材,和别人不同的是,阿婆会不厌其烦地把食材在前一天售卖前剪成一小份一小份的,然后用竹签串好 按串来售卖 。这样做的目的仅仅是为了让食客公平,买到的一串都是大小一样的。

在每个小处,都体现了阿姨的匠心精神。像陈阿婆这样把传统制作牛杂的工艺贯彻几十年的人已经凤毛麟角了。

03 除了阿婆, 还有许多卖牛杂的老字号

广州的这些年,变化很多。 路边摊都搬进了店铺里 ,租金也水涨船高。与陈阿婆不同的是,这些人都是来广州讨生活的。但相同的是,这些店里的牛杂味道也一样值得称赞。

容易发牛杂店|闻名的金字招牌“牛三星”

▲ 容意发,容易发,吃了牛杂就能发。图/LeungTzuHoi

容易发是一家开了 30年头的店 。随着时间的积累,制作牛杂的工艺越来越棒,许多媒体纷纷来此探寻生意兴隆背后的秘密。

近年来牛百叶的价格水涨船高,做传统牛杂汤“牛三星”的店家已不多,在做的,也是 把牛百叶替换成了别的内脏 。

而容意发的牛三星,除了有绵软的牛腰、牛肝之外, 依然能找到 又嫩又爽的牛百叶 。把牛三星像做得白切鸡一样爽又滑,是老板的坚守。因此当有食客评价它为广州更好吃的牛三星时,老板会欣然地接受这个名号。

▲ 容易发的牛三星里,能吃出牛百叶。相当有诚意。图/品城记Video

牛佬牛杂|养活一代又一代的街坊邻居的牛杂店

荔湾区的“牛佬牛杂”,自1994年营业至今。 祖籍四川,如今操着一口流利粤语的老板娘张姨笑着介绍,从前那些要妈妈掏钱来买牛杂吃的小孩,如今已结婚生子,带着自己的小孩来吃她做的牛杂。

▲ 正在备料的陈姨。图/二更

遵从这口从小吃到大的味道, 广州人坚定的本土意识,全被熬进了这一锅牛杂里。 “牛佬牛杂”曾在天河区开过分店,食客反映,还是老店的肉好吃,汤好喝。张姨无奈表示:“明明用的就是同一锅汤呀。”

▲ 牛佬牛杂里的萝卜牛杂,汤浓料足。图/深海飘雪

做的都是邻里街坊的生意,张姨毫不怠慢,凡事亲力亲为。正是这份坚毅,才为“牛佬牛杂”带来了不止两代的食客。 张姨的女儿承认,新一代难免有些娇生惯养,要她接手这般全凭隐忍的牛杂行当,确实困难重重。 在儿女眼里,母亲一人包办清洗、炆煮、售卖和收银,仍是路边摊的经营思想,应该分工明确,雇人来做。张姨不忍自己的技艺生疏,依然坚持自己操劳。只是在对自己的牛杂手艺如何继承上,隐隐发愁。

▲ 这门生意的辛苦,没有亲身经历过的人很难想象。图/二更 

苏记牛杂|不断扩张的老字号牛杂

开业70年,广州的老字号 。和前面两家不同的是,这家的经营模式已经从路边摊模式走到了 连锁分店 的模式。

他们家的牛杂,10元/盒,猪红汤,5元/碗,韭菜,5元/碗。苏记的出品味道上和别家有比较明显的不同,只用竹签戳了一下牛杂,口齿间就留下一股浓厚的香味,再一尝牛杂,更是惊为天人。如果说其他店家的牛杂汤是兼香型,那苏记的汤就是 酱香型 ,仔细品尝,还有点磨豉酱和柱候酱的感觉在内。

▲苏记牛杂的特点就是用猪场代替了牛肠,酱汁浓郁。图/网络

这样的处理,除了避开十三香中某几味广州人比较难接受的气味,也更容易让牛杂上色入味。从试吃情况来看,苏记牛杂确实汤汁浓郁、味道丰富、齿颊留香,如果 不是用猪肠代替牛肠 的话,不得不说这家的牛杂是更岩心水的。

除了上面介绍的三家,猪猪侠还特意在网上收集了网友们公认好吃的牛杂店,为了大家方便找到自己附近的那一家。

(看看你在的区域里都有哪些店呢?)

(如果你有更好的店铺推荐,可以在下方留言哦~)

有些人问我,为何喜欢广州。我说因为 广州很包容 。就用牛杂来说,既有那些深藏在巷子里的路边摊,也有装修不错的连锁店。什么人都可以在这座城市里找到属于自己的哪一款牛杂味道。我相信, 每个街区都有一个专属的牛杂店 ,它们风味迥异,有的咸,有的甜, 邻里街坊忠于去哪,心里都分别有数 。

说了这么多要来一碗牛杂吗?

上海替儿还债的油墩子阿婆去世了,这位阿婆的一生有多艰辛?

一、上海阿婆卖油墩了替儿子还账情况介绍

在上海有一个七旬老人,她这么大岁数了,还在卖油墩子,她这么辛苦主要是为了替儿子还账。阿婆儿子因为做生意欠账九十万,儿子丧失了劳动能力,阿婆为了替儿子还账,她就去卖油墩子。

二、阿婆一生非常艰辛

阿婆本来是应该享受天伦之乐年龄,现在却为了给儿子还账,她每天很早就起床,无论刮风下雨,她都坚持卖油墩子。由于是油炸食品,天气热时候,阿婆还要炸油墩子,年迈阿婆经常汗流满面,但是为了给儿子还账,她还是坚持着做生意。

一个油墩子挣一两块钱,但是阿婆却积少成多,为儿子还清了债务,她走了,大家都很怀念她。很多人感叹道:“阿婆一生太辛苦了。”

三、诚信为本的阿婆非常值得我们学习

阿婆为人正直,也很有诚信。儿子欠账九十万,她完全可以不还,但是她想:儿子做了错事,他没有能力偿还了,自己就要为他还账,就是这种朴素、执着精神支撑了她,她在炎炎烈日夏天、寒风凌冽冬天一直做小生意。

通过这件事,我们被深深感动,阿婆一生诚信,无论自己多苦、多累,她都坚持做生意,她信念就是早一天帮助儿子把债务还清,让债主安心生活。对比这个朴素老太太,很多人都应该非常愧疚,他们欠账不还,当老赖,这样人真是不如一个白发苍苍老太太,希望他们改变自我,赶紧偿还债务。否则就会遭到报应,欠下的债务早晚是要还的,清清白白做人、踏踏实实做事才是为人根本。

一个油墩子、一条街巷、一个白发苍苍阿婆,这件事情让我们感动,希望大家以老人为榜样,诚信做人、诚信做事。

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标签: 阿婆挽回生意

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